Tutti i classici ingredienti del sushi - riso, pesce crudo, salsa teriyaki e sesamo - impiattati in un modo insolito e serviti in una ciotola.
Un piatto genuino, caratterizzato dalla semplicità degli ingredienti che nulla tolgono al sapore intenso e fresco del salmone unito al riso. Da Nito Sushi & Restaurant potrai gustare la semplicità di un piatto ideale per chi vuole qualcosa di diverso dai soliti rolls ma ama gli ingredienti tipici del sushi.
Curiosità: l’ordine, la precisone e la perfezione non caratterizzano questo piatto. Il termine “chirashi” significa “sushi sparpagliato”. Gli ingredienti sono disposti sul riso casualmente anche se il piatto risulta sempre ben composto e armonico nei colori e nei sapori: non si può di certo tradire gli ideali di perfezione dei piatti giapponesi!